2児(中学1年生の娘と小学3年生の息子)の母。
こどもたちが小さい頃に、杉並区荻窪にてお母さんとこどものお菓子のレッスン
“Atelier conafe”を始める。お菓子作りはほぼ独学。

 2003年 クリスマスの頃に小平市へ引っ越し
 2004年 自宅にてレッスンを開く
        お菓子の受注販売と幼稚園や助産院での出店販売
 2009年 「生成りのお菓子」 出版
 2010年 学童のおやつ スタート

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食のプロが語る!おいしいたのしいスペシャルブログ
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